Il carciofo, ortaggio prelibato noto fin dai tempi più antichi, protagonista di molte ricette della cucina toscana, ligure e laziale, vanta anche numerose proprietà salutistiche. Viene identificato ufficialmente con il... read more →
Gli agrumi sono una famiglia vastissima ed eterogenea che comprende: mandarini, clementine, aranci amari, aranci dolci, bergamotti, cedri, limoni, pompelmi, lime, e molte altre specie di minore rilevanza. Si tratta... read more →
Il Pelargonium sidoides è una particolare varietà di geranio (appartiene infatti alla famiglia botanica delle Geraniaceae) che cresce nelle regioni sud-orientali del Sudafrica; proprio per questa origine viene talvolta identificato... read more →
ll taràssaco (Taraxacum officinale) è una pianta appartenente alla famiglia botanica delle Asteraceae. L’aggettivo officinale, che identifica la specie, ne indica le virtù medicamentose, note fin dall'antichità e sfruttate con... read more →
Il mandarino è un frutto tipico delle stagioni fredde, appartiene alla famiglia delle Rutaceae, genere Citrus (lo stesso di altri agrumi quali ad esempio il cedro, l’arancio, il pompelmo, etc.).... read more →
Il pungitopo, conosciuto anche come Rusco, dal suo nome botanico, è una pianta cespugliosa sempreverde alta dai 30 agli 80 cm, caratterizzata dalle ben note bacchedi colorrosso scarlatto che la decorano... read more →